株式会社丸福は調味料の製造や販売を行っている会社です。

本社は大阪府の東大阪市にあります。

創業は1959年で、昔は主に菓子メーカー向けの醤油のタレを製造していましたが、今では幅広いニーズに応えるため数多くの粉末調味料を扱ってます。

この会社が行っていることは調味料の提供だけにとどまりません。

顧客が商品を完成させるまでの過程において、様々なお手伝いを行ってます。

例えば味の流行や売れ筋商品についての研究を行っており、それらに基づいた味の提案などを行ってます。

さらに、こういう商品にすればどうかといった完成品のアイデアを出すこともあります。

このように長年の調味料開発から得た、味に関する豊富な知識と経験を活かし顧客に色々な提案を行っていることも、この会社の大きな特徴です。

ところで株式会社丸福では、より安全安心なものを提供するため、2013年に新しい工場を作りました。

品質管理を徹底するため、工場内では作業区域を分けるゾーニングを行っています。

異物混入を防止する対策も行っており、原材料に混じっているホコリを除去することはもちろんのこと、その包材に対しても行っています。

さらに新工場には理想の味を実現するための最新のブレンド機械を導入してます。

また空調設備による細やかな温度管理も行ってます。

このように高品質なものを作り出す取り組みを行った上で、顧客のニーズに応えるべく様々な原材料を用いて日々調味料開発に取り組んでいます。